Slagerij T-Bone
Hamburger
Hamburger
€2,99 per stuk
Gewicht: +/- 150g per stuk
Herkomst: Nederland
Kruiden: Zout, Peper, Knoflookpoeder
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Bezorging
Bezorging
Wij bezorgen in Rotterdam en omgeving.
Hoe te bewaren
Hoe te bewaren
In de koelkast blijft een stuk vlees 3 tot 4 dagen goed. In de vriezer loopt dit op tot een bewaartijd van 3 maanden.
Meer over hamburgers
Een hamburger is een gerecht dat bestaat uit een platte schijf gemaakt van gemalen rundvlees, vaak vermengd met kruiden en specerijen voor extra smaak. Het vlees wordt meestal samengeperst tot een ronde vorm en gebakken, gegrild of gekookt. Hamburger is een iconisch fastfoodgerecht en een favoriet wereldwijd.
Soort vlees
Hamburgers worden meestal gemaakt van gemalen rundvlees dat afkomstig is van verschillende delen van het rund. Het gemalen vlees kan afkomstig zijn van minder taaie delen van het rund, zoals de schouder, de lendestreek en het ribgedeelte. Omdat gemalen rundvlees wordt gebruikt om hamburgers te maken, kunnen verschillende delen van het dier worden gecombineerd om de gewenste smaak, textuur en malsheid te bereiken. Het doel is om een goed uitgebalanceerd gehakt te creëren dat zowel sappig als smaakvol is bij het bakken of grillen van de hamburger.
Hoe u hamburgers lekker kunt bereiden.
Om een hamburger perfect te bakken, verhit je een grillpan of koekenpan op middelhoog tot hoog vuur. Breng de hamburger op smaak met zout en peper en plaats deze in de hete pan. Laat de hamburger ongeveer 3-4 minuten bakken aan elke kant voor een medium-bereiding, afhankelijk van de dikte en gewenste gaarheid. Gebruik een tang om de hamburger gemakkelijk om te draaien. Voeg eventueel kaas toe op de bovenkant en dek de pan af om de kaas te laten smelten. Haal de hamburger van de pan en laat het vlees enkele minuten rusten op een bord voordat je het serveert op een broodje met je favoriete toppings en sauzen. Hierdoor krijg je een sappige en smaakvolle hamburger.
Speciaal voor jou geselecteerd
-
Kipdijfilet
Normale prijs Vanaf €2,12 EURNormale prijsEenheidsprijs per
