Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Slagerij T-Bone

Hamburger Black Angus

Hamburger Black Angus

Normale prijs €3,99 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €3,99 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
€3,99 per stuk
Gewicht: +/- 150g per stuk
Herkomst: Uruguay
Kruiden: Zout, Peper, Knoflookpoeder

Bezorging

Wij bezorgen in Rotterdam en omgeving.

Hoe te bewaren

In de koelkast blijft een stuk vlees 3 tot 4 dagen goed. In de vriezer loopt dit op tot een bewaartijd van 3 maanden.

Alle details bekijken

Meer over de Black Angus hamburger

Een hamburger van Black Angus is een hamburger die is samengesteld van het vlees van Black Angus-runderen, een prestigieus runderras dat wordt gewaardeerd om zijn superieure vleeskwaliteit en marmering. Black Angus-runderen worden gekweekt met speciale aandacht voor het produceren van sappig en smaakvol vlees. Het vlees heeft een mooie balans tussen malsheid en intramusculair vet, wat bijdraagt aan de smaak en sappigheid van de hamburger. Black Angus-hamburgers zijn vaak bekend om hun rijke en karakteristieke rundvleessmaak, en ze worden vaak beschouwd als een premium optie onder liefhebbers van hamburgers.

Soort rundvlees

en hamburger van Black Angus kan gemaakt worden van verschillende delen van het rund, afhankelijk van de specifieke bereiding en voorkeur van de fabrikant. Doorgaans wordt voor hoogwaardige hamburgers zoals die van Black Angus gebruik gemaakt van gemalen rundvlees van verschillende delen van het dier, inclusief minder taaie en meer gemarmerde delen zoals de schouder, lendestuk en het ribgedeelte. Het is belangrijk om op te merken dat "Black Angus" verwijst naar het runderras en de kwaliteit van het vlees, niet per se naar een specifiek deel van het dier. Bij het selecteren van het vlees voor de hamburgers wordt vaak gekeken naar een optimale balans tussen malsheid en smaak.

Hoe u de Black Angus hamburger lekker kunt bereiden

Om een Black Angus hamburger perfect te bakken, verhit je een grillpan of koekenpan op middelhoog tot hoog vuur. Plaats de hamburger op de hete pan en laat hem ongeveer 3-4 minuten bakken aan elke kant voor een medium-bereiding, afhankelijk van de dikte en de gewenste gaarheid. Gebruik een tang om de hamburger gemakkelijk om te draaien. Voeg eventueel kaas toe op de bovenkant en dek de pan af om de kaas te laten smelten. Haal de hamburger van de pan en laat het vlees enkele minuten rusten op een bord voordat je het serveert op een broodje met je favoriete toppings en sauzen. Hierdoor krijg je een sappige en smaakvolle Black Angus hamburger.

Speciaal voor jou geselecteerd