Meer over lamskotelet
Lamskoteletten zijn malse stukken vlees gesneden van de ribben van jonge lammeren. Ze hebben een kenmerkende vorm door het ribbot. Deze koteletten worden gewaardeerd om hun sappigheid en typische lamsmaak. Ze kunnen gegrild, gebakken, gebraden of gefrituurd worden bereid. Meestal worden ze individueel geserveerd als smakelijke vleesporties.
Soort lamsvlees
Lamskoteletten worden gesneden van het deel van het lam dat zich bevindt tussen de nek en de rug. Ze worden meestal gesneden uit de ribben van het lam, vandaar de naam "rib chops" in het Engels. Dit deel van het lamsvlees staat bekend om zijn malsheid en karakteristieke smaak.
Hoe u lamskoteletten lekker kunt bereiden
Kruid de koteletten met wat zout, peper en oregano. Bak vervolgens de lamskotelet voor 5 minuten tot er een mooie rosé kleur ontstaat.
Speciaal voor jou geselecteerd
-
Kipshoarma
Normale prijs Vanaf €2,75 EURNormale prijsEenheidsprijs per